С нового года в обновлённом меню нашего сада к радости детей появилась- пицца! Пицца- это открытый пирог с начинкой. Наша пицца - это фирменный пирог с мясной начинкой, сверху щедро сдобренный сыром!

Плов для детей отличается мягким вкусом, поскольку содержит мало жира и специй. Блюдо готовят по легким диетическим рецептам. Плов хорошо усваивается, надолго насыщает и приносит пользу развивающемуся организму.

ЭТИКЕТ-это та его часть, которая связана с поведением детей за столом и воспитанием навыков культуры еды. "СЕРВИРОВКА СТОЛА В ДЕТСКОМ САДУ" для воспитателей и младших воспитателей Сервировка (от фр. service) — термин в кулинарии, который обозначает ряд связанных процессов при приёме пищи: процесс накрытия стола, с размещением на нём кувертов (столовых приборов) — сервировка стола; украшение блюд для придания им внешне интересного вида — сервировка блюда. Также сервировка — процесс подачи блюд гостям.

Если ты не хочешь супа — Поступаешь очень глупо, И не станешь нипочём, Настоящим силачом!

Каждый знает, что питаться Нужно правильно всегда: Огурцы, капуста, яйца, Родниковая вода. И тогда ты, непременно, Будешь весел, свеж и бодр, И здоровьем отменным Всем микробам дашь отпор!

Все знают, что ячневую кашу для детей готовят из ячневой крупы. Ячмень- уникальный источник полезных питательных веществ необходимых взрослым и детям. Эта крупа выделяется своими отменными вкусовыми свойствами и значительной энергетической ценностью.

Творог - это ценнейший продукт в детском питании. Благодаря содержанию кальция,фосфора и витамина D творог незаменим для поддержания здоровья опорно- двигательного аппарата и зубов ребёнка.

Правильно позавтракать – это значит позаботиться о своём здоровье, набраться сил перед сложным трудовым или творческим днём. Завтрак помогает запустить работу всего организма, наполнить его энергией на весь день, чтобы провести его продуктивно.

Он содержит жиры, углеводы, витамины и ферменты. Прежде всего – это прекрасный источник кальция, что особенно важно для тех детей, которые не любят молоко. Регулярное употребление этих продуктов в пищу помогает сформировать у дошкольников крепкие кости и здоровые зубы, улучшает пищеварение и обмен веществ.

Учеными давно доказано, что с употреблением рыбы в организм поступает много витамина Д, омега 3 и ненасыщенных жирных кислот. Они укрепляют сердце и сосуды, снижают риски аллергии, астмы и детского ожирения.

Чем же полезны рыбные супы, которые не все дети едят с желанием? Уха содержит кислоты омега-3 и омега-6, именно они тормозят развитие атеросклероза в нашем организме. А еще улучшают работу сердечно-сосудистой системы. В любом рыбном бульоне содержатся витамины и минералы.

Овощное рагу, калорийность которого зависит от входящих в него ингредиентов, представляет собой набор разных нарезанных овощей , тушеных в густом соусе. Оно может быть приготовлено в качестве самостоятельного полноценного блюда или в виде сытного и полезного гарнира. Это простое блюдо издревле готовили на Руси в русской печи, а названием рагу обозначалось иностранное кушанье.

Польза яблочно-грушевого сока для детей дошкольного возраста Яблоки — самый ценный фрукт из наших отечественных плодов. Среди фруктов это, можно сказать, наш хлеб насущный. Свежие яблоки у нас не переводятся почти целый год. Они придают силу, продлевают молодость и помогают бороться с болезнями.

«Пирогов немало всяких Человечий ум создал, Но вкуснее его с мясом, Я, пожалуй, не едал»

Правильное питание в детском саду играет важную роль в здоровье и развитии детей. Овсяная геркулесовая каша богата клетчаткой, витаминами и минералами. Клетчатка, содержащаяся в овсяных хлопьях, помогает поддерживать нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта, предотвращает запоры и способствует улучшению общего состояния пищеварительной системы у детей. Витамины, содержащиеся в геркулесовой каше, способствуют нормализации обмена веществ в организме ребенка. Таким образом, овсяная геркулесовая каша является абсолютно безопасным и легко перевариваемым продуктом для детей.

Суп – первое блюдо и важная часть ежедневного рациона питания.

Гречневая каша считается самой полезной для ребенка. Она богата витаминами и минеральными веществами (кальцием, фосфором, магнием и особенно железом) и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Если приготовить гречку по правилам, она сохранит все полезные свойства и получится вкусной и ароматной.

Сочное и наливное яблочко — любимое лакомство многих детей. О пользе этих плодов ходят легенды. В Англии говорят, что достаточно съедать одно яблоко в день, чтобы забыть дорогу к врачу. Да и китайцы с ними согласны, утверждая, что в домах, где едят яблоки, врачи не нужны. Яблоки полезны всем, но на детский организм они оказывают особое влияние. Не зря многие педиатры советуют в качестве первого прикорма давать младенцу несколько капель яблочного сока. А детям постарше доктора рекомендуют съедать как можно больше яблок. Плоды яблони считаются идеальными для питания ребёнка. Они насыщены витаминами A, C, P, E и B, богаты железом, клетчаткой, марганцем, медью и растительными антибиотиками-фитонцидами. Такое сочетание полезных веществ делает яблоки необходимым продуктом для повышения иммунитета и укрепления всех функций организма ребёнка. Стоматологи советуют есть яблоки каждый день для хорошего роста зубов. Твердые сорта яблок дают нужную нагрузку на зубы и дёсны, это очищает зубную эмаль и способствует предотвращению кровоточивости десен. Этот полезный плод выполняет функцию натурального сорбента — выводит из организма вредные вещества, в том числе токсины, очищает кровь и лимфу, улучшает работу почек, печени и кишечника.

Сегодня в группе "Ягодка" на завтрак королевская еда, пшеничная каша.

Мало калорий и много пользы — именно так в паре слов можно описать кукурузу. Для маленьких детей кукуруза — это не только лакомство, но и кладезь полезных веществ.