Картофель — один из главных источников калия, витамина С, В6, антиоксидантов, органических кислот, железа, фосфора, марганца. В его составе много насыщающих углеводов и растительного белка. Клетчатка корнеплода легко переваривается, способствует очищению крови и органов ЖКТ от токсинов.

Горячее питание является одним из важнейших факторов, характеризующих степень адаптации ребёнка к внешнему миру, оно в значительной степени определяет возможности последующего роста и развития.

Полезные свойства риса были замечены очень давно и сегодня активно используются в детском питании.

Полезных свойств супов достаточно много, подробнее в данной статье.

Творожная запеканка является непременной частью рациона питания детей в детских дошкольных учреждениях, так как творог – это богатый источник органических кислот, минералов: фосфора, кальция, магния.

Пользу гречневой каши организму трудно переоценить. Гречка улучшает пищеварение, так как содержит пектины. Она очень полезна для поджелудочный железы и печени, в ней много железа.

Творожная запеканка является непременной частью рациона питания дошкольников в детском саду. Известно, что творог - это богатый источник органических кислот,фосфора и кальция. Лакомство из творога благотворно влияет на весь организм ребёнка!

Рыба является очень ценным и полезным продуктом питания, и точно так же, как и мясо, служит прекрасным источником полноценных белков, полиненасыщенных жиров, важных для обмена веществ, рада витаминов (особенно D, А, В12, В2, РР), а также минеральных веществ (фосфора, кальция, цинка и магния).

Сегодня у нас на завтрак дети угощались ячневой кашей. Несколько столетий назад ячневая крупа ценилась на вес алмаза. Ячмень считался ценнейшим злаком, с помощью его зернышек меряли вес драгоценных камней.

Одним из любимых блюд детей в детском саду является борщ. В нем содержится немало витаминов, органических кислот и минеральных солей. Этот продукт может выступать источником каротиноидов, витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, йода, железа, а также аминокислот и антиоксидантов.

Кукурузная крупа богата на жирные ненасыщенные кислоты, витамины и минералы, углеводы и растительные волокна, аминокислоты, микро и макроэлементы.

В детском саду варят не только каши и супы, но и стряпают вкусные пирожки.

У малышей из группы "Пчёлки" очень румяные и пухлые щёчки, потому что они с большим аппетитом едят вкусную и полезную еду в детском саду. В одном из обеденных меню детям подавали суп с клёцками и гречку с тефтелей.

Обед в жизни детей очень важен для пищеварения, роста и развития. В нашем детском саду дети любят обедать,наши повара как обычно вкусно и с любовью готовят полезный суп,второе и кисель !!!

Ее на зиму шинкуют, Солят, квасят, маринуют. Ведь капуста, как известно, Во всех видах нам полезна.

Рыбные котлеты – это то блюдо, которое должно быть хотя бы раз в неделю на обеденном столе. Главное отличие будет состоять в калорийности продукта, а также содержании в нем полезных веществ и микроэлементов.

Пейте, дети, молоко — будете здоровы! Так поется в одном известном мультфильме. И о том, что детям молоко жизненно необходимо знает каждый. Чем же полезно молоко детям? Молоко – это продукт, в котором большое содержание легко усваиваемого кальция. Он укрепляет и способствует росту детских костей, а также делает здоровыми зубы. Ни в одном другом продукте нет такого количества кальция и веществ, которые способствуют его усвояемости.

Для того, чтобы обеспечить оптимальное развитие детского организма, подготовить мышцы, кости и мозг к резкому скачку умственных и физических нагрузок, изменению режим, питание детей дошкольного возраста должно быть организовано самым лучшим образом.

Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов. Борщи, овощные супы служат важным источником минеральных солей, органических кислот, растительных волокон. Крупяные супы, супы из макаронных изделий поставляют в организм растительный белок, крахмал, некоторые витамины и минеральные соли.