Сладкие и хрустящие яблоки богаты пищевыми волокнами и витаминами, что делает их одним из наиболее популярных фруктов по всему миру. Существуют буквально сотни различных сортов яблок и множество различных способов их употребления.

Узнайте о различных сортах яблок.

Если нравятся сладкие яблоки, выбирайте сорта:«фуджи», «джаз», «голден делишес», «макинтош».

Если любите сочные хрустящие яблоки, подойдут сорта: «розовая леди», «медовый хруст», «гала».

Если собираетесь запекать яблоки или любите кислинку, поищите сорта «гренни Смит», «бребурн», «джонаголд»

Выбирайте спелые яблоки

При покупке яблоки должны быть твердыми на ощупь и ароматными. Спелый плод должен быть твердым и пахнуть яблоком у стебля и на противоположном конце. 

Правильно храните яблоки

Яблоки собирают, когда они полностью созрели, поэтому их можно сразу же есть. Можно также подержать их на столе в течение 1–2 дней. Если вы не собираетесь есть яблоки немедленно, держите их в холодильнике в бумажном пакете.