Картофель — питательный овощ, который насыщает благодаря своей калорийности. В нём много углеводов и белков, важных для роста и укрепления мышц. Картофель содержит витамин С и витамины группы B, которые полезны для пищеварения, нервной и сердечно-сосудистой систем. Однако картофель не стоит вводить в рацион первым.