Свекла — это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный овощ, который содержит множество необходимых микроэлементов для здоровья детей. Она богата клетчаткой, что способствует нормализации работы кишечника. Кроме того, свекла обладает слабительными свойствами, что особенно важно для малышей, страдающих запорами.

Бетаин, входящий в состав свеклы, защищает печень, выводит токсины и регулирует обмен веществ. Антиоксиданты, присутствующие в этом овоще, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. А вещества, стимулирующие кроветворную функцию и работу мозга, делают свеклу еще более ценной для детского организма.

В нашем детском саду ребята с большим удовольствием едят свекольник, зная о его полезных свойствах.