Рыба — незаменимый источник микроэлементов для детского организма Рацион дошкольника должен быть не только вкусным, но и полноценным. Одним из самых ценных продуктов в этом плане является рыба. В дошкольных учреждениях особое внимание уделяется включению рыбных блюд в меню, так как они играют ключевую роль в процессе роста и умственного развития детей. Ценность рыбы Рыба представляет собой легкоусвояемый источник белка, который особенно необходим растущему организму. Она также богата жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые благотворно влияют на развитие головного мозга. Витамины, содержащиеся в рыбе, имеют важное значение для детского организма: витамин А отвечает за зрение, а витамин D — за формирование костного скелета. Повара в детском саду готовят разнообразные блюда из рыбы, такие как рыбные котлеты и суфле. Ребята с удовольствием едят эти вкусные и полезные угощения.