Уха — это блюдо, богатое жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые замедляют развитие атеросклероза в организме и улучшают работу сердечно-сосудистой системы. В любом рыбном бульоне можно найти витамины РР, Н, С, В, Е, а также важные минералы: йод, кальций, натрий, калий, фтор, цинк, фосфор и железо.

Рыбный бульон рекомендуется употреблять при снижении иммунитета, так как он легко усваивается и оказывает поддержку организму. Именно поэтому так важно, чтобы в рационе ребёнка обязательно присутствовали рыбные супы или бульоны.