«Снежок» - кисломолочный напиток родом из СССР. Производить советский йогурт из молока, закваски и сахара начали еще в 1970-е годы, и с тех пор его рецепт не изменился. 

В правильном «Снежке» используется болгарская палочка – самая крупная и стойкая лактобактерия, которая лучше других полезных бактерий прилипает к стенкам кишечника. Таким образом она дольше задерживается в организме и приносит больше пользы.