"Овощи в рационе дошкольников"
21.09.2023
Свекла считается неприхотливым
овощем, который хорошо хранится и имеет много полезных свойств. Из нее делают
салаты, варят супы и выжимают сок.
Ее сладкий вкус не оставляет
равнодушными к свекле и взрослых, и детей. Ботва этого овоща также полезна, как
и корень.
Для ребенка она полезна тем, что пищевые волокна
стимулируют процесс очищения кишечника, избавляя от запоров и дисбактериоза.
Этот овощ дает слабительный эффект и не вызывает
болей в животе. К тому же, большое количество витаминов в свекле влияет на
умственное и физическое развитие ребенка.
лучше вводить свеклу после 8 месяцев, так как в
ней много клетчатки и флавоноидов.
Свеклу можно не только варить, но и
запекать в духовке;
Детям постарше можно делать салаты с добавлением
чернослива, моркови, яблока.
Можно
делать свекольные котлетки.
Ну
и конечно всеми любимый свекольник.
В нашем детском саду
данный суп получается просто отменным. А все потому, что повора вклвадывают в его приготовление
всю свою любовь!
Просмотров всего: , сегодня:
Дата создания: 22.09.2023
Дата обновления: 22.09.2023
Дата публикации: 21.09.2023